Музей Кимчи-Филд

Музей Кимчи-Филд

Страна: Южная Корея
Город: Сеул
Английское название: Kimchi Field Museum
Телефон: +82 2-555-5656
Дополнительная информация: Kimchi Field Museum
B2 Coex Mall 159, Samseong-dong, Gangnam-gu, Seoul, Республика Корея

Музей Кимчи-Филд в Сеуле рассказывает об истории и специфике приготовления кимчи - одного из наиболее известных блюд корейской кухни. Любой посетитель может не только ознакомиться с богатой коллекцией экспонатов, но и побывать на приготовлении и дегустации этого блюда.
Кимчи представляет собой приправленные красным перцем, луком или чесноком квашенные овощи. В основном, это пекинская капуста, однако для приготовления кимчи часто используют и такие овощи как редис, огурцы или баклажаны. Редкая трапеза в корейской семье обходится без этого блюда. Оно прекрасно подходит тем женщинам, которые любят вкусно поесть, но при этом не хотят набирать лишний вес, а также используется как противопростудное средство.
Сам музей был открыт в 1986 году, а спустя пару лет перебрался под крышу крупного торгово-выставочного центра COEX. В 1988 году Сеул принимал Олимпийские игры, и корейцы всячески стремились популяризовать свое национальное блюдо среди иностранных гостей.
В музее Kimchi Field можно ознакомиться с историей блюда и его ролью в жизни жителей Кореи, изучить всевозможные рецепты и ингредиенты, а также попробовать лучшее кимчи месяца - большинство туристов с нетерпением ожидает именно этой части экскурсии.




Смотрите так же: Достопримечательности

    109

    109

    Страна: Япония
    Город: Токио
    Краткое описание: Один из лучших магазинов Японии - «109» (Ichii maru kyu), в котором предпочитает одеваться японская молодёжь. Подобных магазинов полно в каждом городе страны. Здания бренда
    AMEYOKO MARKET

    AMEYOKO MARKET

    Страна: Япония
    Город: Токио
    Краткое описание: На большом рынке в Уэно продают все: от кулонов из слоновой кости до гречки (прошу заметить, что гречка – один из самых дефицитных продуктов в Токио). Большинство то
    Cад Като Киёмаса

    Cад Като Киёмаса

    Страна: Япония
    Город: Токио
    Краткое описание: Cад Като Киёмаса - 400-летний японский сад, находящийся на территории отеля New Otani. В 16 веке сад был резиденцией богатого самурая Като Киёмаса.
    Сейчас на территории


Смотрите так же: Отели