Le Cordon Bleu Academie d`Art Culinaire

Le Cordon Bleu Academie d`Art Culinaire

Страна: Франция
Город: Париж
Английское название: Academy of Culinary Arts Le Cordon Bleu
Телефон: +33 33 (0)1 53 68 22 50
Дополнительная информация: 8 rue Leon Delhomme, Париж, Франция

Академия кулинарного искусства "Le Cordon Bleu" - знаменитая на весь мир школа, учебный процесс в которой строится на давних традициях французской кулинарии. Свой творческий путь в Академии начинали лучшие повара планеты. Кулинарная академия предлагает широкий спектр уроков не только для профессионалов, но и для любителей вкусной еды, есть даже специальные программы для детей.
Название школы кулинарного искусства переводится, как "голубая лента". Происхождение этого термина уходит своими корнями в XVI век, когда существовал элитный рыцарский орден Святого Духа. Отличительным знаком ордена был Крест Святого Духа, висевший на голубой ленте. Традиционно рыцари ордена Святого Духа славились как любители роскошных и экстравагантных банкетов, которые часто назывались банкетами "голубой ленты". Впоследствии это название стало синонимом высшего качества, и не только в кулинарии.
Спустя столетия, один известный парижский кулинарный журнал перенял название "голубой ленты". Всем желающим предлагалось взять несколько уроков приготовления пищи у лучших шеф-поваров Франции. Со временем эти уроки переросли в целую кулинарную школу, официальное открытие которой состоялось в 1895 году. Практически с первых дней эта школа обрела мировую популярность и престиж. В наши дни Академия кулинарного искусства "Le Cordon Bleu" расположена на пяти континентах и является крупнейшей в мире школой кулинарии и гостиничного сервиса, состоящей из 35 школ, обучение в которых ежегодно проходят 20 000 студентов.




Смотрите так же: Достопримечательности

    10 округ Парижа

    10 округ Парижа

    Страна: Франция
    Город: Париж
    Краткое описание: В 10 округе Парижа живет много национальностей. Здесь на улицах вы заметите множество этнически пестрого населения. Причиной тому также два крупнейших железнодоро
    109

    109

    Страна: Япония
    Город: Токио
    Краткое описание: Один из лучших магазинов Японии - «109» (Ichii maru kyu), в котором предпочитает одеваться японская молодёжь. Подобных магазинов полно в каждом городе страны. Здания бренда
    13 округ Парижа

    13 округ Парижа

    Страна: Франция
    Город: Париж
    Краткое описание: 13-й округ Парижа стоит посетить, чтобы увидеть другой Париж – спальный, бытовой и эмигрантский. Сюда не возят туристические группы. Тем прекраснее приехать, чтобы о


Смотрите так же: Отели